"Sembrando hábitos saludables:Estrategias para fomentar una buena alimentación en el jardín maternal

Especialización Docente de Nivel Superior en Educación Maternal Seminario final. 2° Cohorte. Autora:   Vargas Julieta Milagros. Palabras claves: alimentación, vínculos, infancias, crecimiento, estrategias. Resumen: La siguiente narrativa aborda un tema que vivenciamos diariamente en nuestras salas, la alimentación. Es importante concientizar sobre este tema desde la primera infancia. Ya que, es ahí donde debemos  comenzar a implementar buenos hábitos o rutinas adecuadas, para que desde temprana edad, los iniciemos progresivamente en este tema y evitar a futuro,  alguna enfermedad relacionada con esto. Abordarlo desde la niñez, es un desafío que asumimos como docentes para ayudar a mejorar la calidad de vida de nuestros estudiantes. Debe considerarse con mucha importancia para un mejor desarrollo y crecimiento infantil. “Educar en la escuela infantil significa, desde este punto de vista, acompañar (y, por tanto, ayudar y sostener) el desarrollo.” (Borghi, 2007,...